2023年8月，东莞理工学院生命健康技术学院、华体会tiyu 食品营养健康工程与智能化加工研究中心陈思谦副教授在《Carbohydrate Polymers》（IF: 11.2, 一区top刊物）发表了题为“Mechanical properties and wound healing potential of bacterial cellulose-xyloglucan-dextran hydrogels”的研究论文。硕士研究生廖秋冬为共同第一作者，朱杰教授、李琳教授为通讯作者。

细菌纤维素（bacterial cellulose，BC）是一类由细菌合成的纳米级生物多糖材料，具有很好的生物相容性和优良的力学性能，常被应用于人造血管、皮肤等医用材料。但天然细菌纤维素水凝胶的延展性能较低，同时促伤口愈合能力有限。本研究受植物细胞壁纤维素网络延展性能受木葡聚糖（Xyloglucan，XG）半纤维素调控这一机制的启发，通过原位合成法使BC-XG复合，并引入右旋糖酐（Dextran）增强促伤口愈合能力，制备了一种细菌纤维素-木葡聚糖-右旋糖酐（BC-XG-D）水凝胶，使其延展性能增加了近40%，并显著（p<0.05）增加了促伤口愈合能力。

图1细菌纤维素-木葡聚糖-右旋糖酐复合水凝胶伤口敷料制备方法及效果概念图

此研究提出了一种简便、绿色的制备具有优良延展性能及促伤口愈合能力的复合水凝胶材料的方法，为进一步拓展细菌纤维素基复合材料在生物与医药等领域的应用积累了经验。

图2 2000倍电子显微镜下细菌纤维素-木葡聚糖-右旋糖酐复合水凝胶（BC-XG-D，D为2M分子量）微观结构与原细菌纤维素（BC）、细菌纤维素-右旋糖酐凝胶（BC-D括号里代表右旋糖酐分子量）及细菌纤维素-木葡聚糖水凝胶（BC-XG）结构对比

图3 BC-XG-D与其他水凝胶材料的力学性能参数对比

图4 BC-XG-D与其他水凝胶材料的非线性黏弹性行为对比

图5 BC-XG-D与其他水凝胶材料的促伤口愈合能力对比

作者简介：陈思谦，副教授，硕士生导师，主要从事碳水化合物功能性材料开发及食品物性学等研究工作。在细菌纤维素水凝胶材料的结构修饰、性能调控及开发应用等领域发表相关SCI论文10篇，中文核心期刊论文8篇，申请发明专利2项。主持相关国家自然科学基金1项，企业委托项目1项。培养硕士研究生2名，在读硕士研究生2名。

文章链接：https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.121268

（责任编辑|刘佳玲 撰稿人|陈思谦 一审|李福香 二审|黎煜新 三审|夏能礼）